№2, 2021
Таксономический состав пищевое значение и экологические группы съедобных грибов Азербайджана
Краткое содержание
В ходе исследования был изучен таксономический состав и экологические группы съедобных грибов, распространенных в Азербайджане. В статье приведены сведения о 52 съедобных видах Basidiomycota, относящихся к 6 порядкам (Agaricales, Boletales, Russulales, Cantharales, Pezizales, Polyporales), 15 родах, 52 видах съедобных грибов, относящихся к 33 родам. Из изученных съедобных грибов Из изученных съедобных грибов 24 вида являются представителями порядка - Agaricales, 14 видов - Boletales и 7 видов - Russulales. Один или два вида съедобных грибов были отнесены к каждому из трех других отрядов. Экологические группы грибов изучены и выделены как микоризные, ксилотрофы, гумусовые сапротрофы, сапротрофы и паразиты.
Ключевые слова
Basidiomycota, ксилотроф, паразит, сапротроф, микориза